Ekologisk tamari sojasås. Detta är en exklusiv sojasås. Den är vete- och glutenfri. Sojasåsen jäser naturligt i cederträfat under två somrar. Njut av denna klassiska sojasås som härstammar från ett 500 år gammalt recept. Dess smak är mer koncentrerad än en vanlig sojasås, men aldrig överdriven.
Det används en liten del rostat kornmjöl i processen att framställa denna tamari sojasås. Men vid den långa jäsningen och åldringsprocesser som sojasåsen genomgår så elimineras all glutenprotein som finns i kornmjölet.
Innehåller 150 ml.
